Cocina de autor en el restaurante El Mosqui
Cuando visitamos Cabo de Palos, no podemos resistir la tentación de hacer una siempre deliciosa parada en uno de nuestros restaurantes favoritos, El Mosqui. Un lugar emblemático de cuya historia y platos tradicionales ya os hablamos en este post.Hoy os queremos sorprender con una nueva carta del chef Sergio de la Orden. Un menú degustación, tan apetecible, como fresco e innovador. La opción perfecta para darle un toque de autor, original y exquisito a las fiestas navideñas.Como siempre, queremos agradecer a todo el personal del restaurante su cariño y profesionalidad. Felicitar a Sergio de la Orden por su extraordinaria capacidad creativa, su siempre acertada presentación y sus refinadas propuestas. Y, sobre todo, dedicar este trabajo a nuestro querido amigo Cañavate, genio y figura, ...