Entrevista a Isabel Mijares
Isabel Mijares: “Una copa de vino con el que se pueda dialogar y que llegue al alma, puede ser un gran momento de felicidad”
Isabel Mijares es un referente en el sector vinícola, un nombre propio en la enología mundial, símbolo de empoderamiento femenino del sector, cuyo trabajo y legado han sido internacionalmente reconocidos y premiados. Pero no es sólo el talento de Isabel lo que conquista, es sobre todo su estilo, su magnífica narrativa capaz de trasladar a la imaginación el bouquet de los vinos más selectos. Isabel Mijares es, ante todo, una profesional. Muy cercana, amable, culta y entusiasta. Su discurso comparte la ciencia, el arte y los secretos del vino, y nos los traslada como una auténtica metáfora de la vida. Es todo un placer poder entrevistar y aprender ...
